中国银杏网,江苏邳州市绿化银杏苗木基地,园林绿化,银杏苗木,花卉,草坪,花木
    今天是: 2018年1月20日 星期六
 
返回首页 | 本站简介 | 本站新闻 | 银杏文化 | 银杏施工 | 图片展示 | 供求信息 | 在线留言 | 在线定购 | 银杏树价格 | 联系我们
 本站导航 铅板 Andy 三次元
银杏新闻 银杏树栽培
银杏价值 工程案例
本站荣誉 银杏品种
银杏百科 银杏实生树
银杏树盆景 银杏果
本站动态 银杏食谱
政策法规 银杏叶
银杏树
 经营范围
邳州市方正银杏苗木购销中心长年专业经营银杏树、银杏嫁接树、银杏古树、各种规格银杏苗木并免费提供栽培技术。专营5-50公分的银杏苗木,欢迎新老客户来电来人洽谈订购!
 联系方式
联系人:宋露明
手 机:13655204666 15852126467
电 话:0516-86487025
网 址:www.lhyxmm.com
网 址:www.yinxing456.com
邮 箱:song@yinxing9.com
地 址:江苏邳州市铁富镇银杏苗木基地
 最新文章
食用银杏,养生延年
银杏树全身是宝贝,生
银杏果的副作用 吃错
孕妇可以吃白果吗?
深山2200岁银杏独
当前位置:首页 - - 银杏百科
白果与哪些东西相克

发布时间:2017-11-7  新闻类别:银杏百科 点击次数:162
 

  白果与什么相克?


  银杏果又叫白果,有祛痰、止咳、润肺的功效,对治疗心血管疾病有一定作用。白果含有多种营养元素,除了含有非常风的蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、多糖等成分。这些成分对人的健康都非常有帮助。


  白果功效多,但也要注意饮食禁忌,那么白果与什么相克呢?以下2种食物不能与白果一起吃。


  1、鲠鱼


  鲠鱼与白果相克。同食会产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。


  2、鳗鱼


  《日用本草》中记载:“银杏同鳗鲡鱼食,患软风。”银杏即白果,性温有小毒,具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒之功效。鳗鱼性平,味甘,《本草纲目》引述:“鳗鱼肉性味甘平有毒。”二者均有较复杂的生物活性物质,同食可产生不利于人体的生化反应。此外,银杏本身含有毒性物质。多食令人“气壅胪胀昏顿”。小儿更应禁忌同食。


  吃白果有讲究


  吃白果是有讲究的,总的来说有如下三个方面:


  一要注意去芯。只需找一根牙签,去掉白果两端,将牙签不太尖锐的一端对准白果一头,然后从其中间穿过,白果芯自然就会听话地钻出来。


  二要注意适量。最好不要生吃白果,5岁以下的儿童不宜吃,成年人也最好控制在10克以内。炖熟后的白果毒素量有所减少,可以稍微多吃几颗。


  三要注意营养搭配。白果老鸭汤是一道很经典的菜式。鸭肉能健脾补虚,配合益肺气的白果可谓相得益彰。口味偏淡者,拿白果和芹菜、木耳等一同清炒是个不错的选择。


  白果好吃但不能多吃


  白果鲜嫩可口,也有润肺、止咳等功效,但由于其果仁含有白果二酚等有毒成分,可刺激胃肠黏膜,从而导致神经性中毒,因此若生食或食用加热不透的白果达到一定量时,可能发生急性中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状,严重者还会头痛、发热。


  古代医药书籍中曾记载:“稍食则可,再食令人气壅,多食令人颅胀昏闷,昔有服此过多而胀闷欲死者。”又说:“小儿多食,昏霍发惊。昔有饥者,以白果代饭食饱,次日皆死。”


  为此专家提醒市民,白果一定要熟食,或将其外壳剪破后在微波炉内用中火转一两分钟食用;同时白果不宜多吃,一次最多吃六七粒,不能超过十粒,以防止中毒。此外,小孩子应尽量少食白果,更不要长期食用,5岁以下的幼儿则应禁吃白果。


  一旦小孩因误食过多白果发生中毒现象,家长可先用半两白果壳煮水给孩子喝以解毒,并及时到医院就诊。


 
发表评论】【打印新闻】【关闭窗口  
 本类其他新闻
  · 银杏果的副作用 吃错它的后果可致命 [2018-1-17]
  · 孕妇可以吃白果吗? [2018-1-17]
  · 银杏如何养护最科学 [2017-12-11]
  · 银杏为什么有“活化石”之称? [2017-12-11]
  · 银杏树开花吗 [2017-11-7]
  · 白果与哪些东西相克 [2017-11-7]
  · 白果的品种分类 [2017-10-15]
  · 银杏种质资源分类 [2017-10-15]
  · 银杏果的生长发育有何规律 [2017-10-11]
  · 银杏叶提取物的美容功效 [2017-10-11]
  · 银杏叶采收的注意事项 [2017-9-7]
  · 银杏树是几级保护植物? [2017-9-7]
  · 银杏叶的两大美容功效  [2017-8-2]
  · 银杏叶泡水降压别超量 [2017-8-2]
  · 银杏在中国的分布 [2017-7-7]

 
加入收藏 | 设为首页 | 友情链接 | 联系我们 | 网站地图 | 新闻中心
本站关键字:银杏 银杏树 银杏树价格 银杏树图片 江苏银杏树 山东银杏树
地址:江苏省邳州市铁富镇 联系人:宋露明 Tel:13655204666 15852126467 Copyright © 2011-2015 邳州市方正银杏苗木购销中心 Design by:Andy Team
你是第2802980位访客 苏ICP备11037904号-2  建议使用1024×768以上分辨率,IE6.0以上浏览器 

苏公网 安备 32038202000311号